Utama maklumat kesihatan Kentang dan Beras Putih, Yang Sesuai untuk Berat Badan?
Kentang dan Beras Putih, Yang Sesuai untuk Berat Badan?

Kentang dan Beras Putih, Yang Sesuai untuk Berat Badan?

Anonim

Padi putih dan kentang adalah sumber karbohidrat yang banyak di banyak tempat di dunia. Kentang dan nasi putih biasanya dinikmati dalam pelbagai hidangan sebagai sumber tenaga. Bagi orang yang ingin badan yang lebih langsing, ramai yang tertanya-tanya jenis karbohidrat apa yang mereka miliki? Atau soalan ini juga sering ditanya, "Jika anda ingin mengurangkan berat badan makan kentang, apakah nasi? Jadi untuk tidak gemuk makan kentang atau nasi, huh? "Untuk mengetahui lebih banyak jawapan, mari kita lihat semakan di bawah!

Perbezaan jumlah kalori, karbohidrat, dan lemak dalam kentang dan beras putih

Berdasarkan data dari Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, nasi mengandungi jumlah kalori, kabohhid dan lemak yang lebih tinggi berbanding dengan keseluruhan kentang dan kulit.

Dalam 100 gram beras putih mengandungi:

  • 130 kalori
  • 28.73 gram karbohidrat
  • 0.19 gram lemak

Dalam 100 gram kentang mengandungi:

  • 89 kalori
  • 21.08 gram karbohidrat
  • 0.15 gram lemak

Maksudnya, dengan memakan jumlah kentang dan nasi yang sama, nasi akan memberikan kalori lebih banyak daripada kentang, serta jumlah karbohidrat dan lemak.

Untuk mengurangkan berat badan anda perlu melakukan pengurangan secara beransur-ansur dalam kalori. Itu adalah kira-kira 500-1000 kalori seminggu. Memilih makanan yang mengandungi kalori yang lebih sedikit akan membantu mengurangkan pengambilan kalori yang anda dapat mengurangkan apabila makan.

Mengurangkan jumlah karbohidrat dalam diet juga boleh menjadi cara yang berkesan untuk mengurangkan berat badan. Hasil penyelidikan yang ditulis dalam American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahawa makan diet rendah karbohidrat dapat mengakibatkan lebih banyak penurunan berat badan daripada sekadar kalori.

Lemak mengandungi lebih banyak kalori iaitu 9 kalori setiap satu gram. Mengurangkan makanan dengan kandungan lemak dapat membantu menurunkan berat badan serta mengurangkan massa lemak.

Bagaimana dengan kandungan vitamin mineral kentang dan beras putih?

Fungsi vitamin dan mineral sangat banyak dalam proses metabolik dalam badan. Sesetengah vitamin dan mineral bekerja untuk memastikan fungsi tubuh anda berfungsi dengan cekap mungkin untuk menurunkan berat badan. Untuk itu, bagi anda yang ingin menurunkan berat badan, pengambilan vitamin mineral juga penting dalam membantu mencerna semua makanan dalam tubuh.

Vitamin B adalah vitamin yang membantu proses karbohidrat tubuh anda, lemak, protein, dan menggunakan tenaga yang tersimpan dalam makanan dengan cekap. Dalam 100 gram kentang mengandungi 0.211 mg vitamin B, manakala beras mengandungi 0.05g mg vitamin B.

Serat nasi putih dan kentang, yang mana lebih besar?

Serat sebenarnya tidak mempunyai sifat pembakaran lemak dalam tubuh, tetapi serat akan membantu anda berasa lebih kenyang. Serat adalah pembersihan penyapu penyapu dan menghalang bahan toksik daripada diserap melalui perut dan usus, dan juga sebagai pengikat lemak dan kolesterol

Makan makanan dengan serat yang tinggi dapat membuat anda kenyang lebih lama, apabila anda kenyang maka anda dapat menyesuaikan selera dan berat badan anda. Serat akan berfungsi dengan mengisi perut dan kemudian merangsang reseptor yang memberitahu otak bahawa saya penuh, kini berhenti makan.

Dalam 100 gram kentang mengandungi 2.2 gram serat, manakala beras mengandungi kira-kira 0.4 gram serat.

Oleh itu, jika anda ingin menurunkan berat badan, pilih makanan yang mengandungi serat yang lebih tinggi untuk mendapatkan manfaat penuh lebih lama.

Jadi, pilih kentang atau nasi?

Berdasarkan nilai pemakanan yang menyokong, kentang mempunyai lebih banyak kalori, karbohidrat, lemak dan serat daripada beras putih. Memilih kentang boleh menjadi pilihan yang tepat bagi anda yang ingin menurunkan berat badan. Perlu diingat, pemprosesan makanan juga merupakan faktor penting yang memberi kesan kepada nilai pemakanan hidangan yang anda makan.

$config[ads_text5] not found

Juga Baca:

  • Panduan Diet Serat Tinggi, Cara Sihat untuk Menurunkan Berat
  • Bolehkah anda menurunkan berat badan dengan berenang?
  • Sekiranya Anda Berat Badan, Bolehkah Anda Mempunyai Diet?

Kongsi artikel ini:

Kongsi ini:

  • Klik untuk berkongsi di Facebook (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi di Twitter (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada WhatsApp (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada Tumblr (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi di LinkedIn (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada Baris baru (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada BBM (Buka dalam tetingkap baru)

Ditinjau: 13 Jun 2019 | Terakhir Edited: 13 Jun, 2019

Sumber

Pemakanan Kanada. 2016. Sumber Makanan Serat. [Dalam Talian] Boleh didapati di: https://www.dietitians.ca/Downloads/Factsheets/Food-Sources-of-Soluble-Fibre.aspx (Diakses pada 6/12/2017)

$config[ads_text6] not found

Rodriguez, Diana. 2013. Rendahnya beban beban glisemik. [Dalam Talian] Boleh didapati di: https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/101/nutrition-basics/the-glycemic-load.aspx (Diakses pada 6/12/2017)

Sekolah Perubatan Harvard. 2015. [Online] Boleh didapati di: https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/glycemic-index-and-glycemic-load-for-100-foods (Diakses pada 12/07/2017)

Arnarson Atli. 2017. Nasi 101: Fakta Pemakanan dan Kesan Kesihatan. [Dalam Talian] Boleh didapati di: https://www.medicalnewstoday.com/articles/318699.php (Diakses pada 7/12/2017)

Ware Megan. 2017. Bagaimana Keupayaan Kentang Kentang Kesihatan Saya? [Dalam Talian] Boleh didapati di: https://www.medicalnewstoday.com/articles/280579.php (Diakses pada 12/07/2017)

Adcox Mariah dan Goldman Leslie. 2017. Cara Aman untuk Kurangkan Berat Badan. [Dalam Talian] Boleh didapati di: https://www.healthline.com/health/diet-and-weight-loss (Diakses pada 7/12/2017)

Westman Eric C, et al. 2007. Pemakanan dan Metabolisme Rendah Karbohidrat. American Journal of Nutrition Clinical vol.86 no.2, pp. 276-284.

Weisenberger Jill. 2015. Fiber: Link Serat Dengan Kawalan Satiety dan Berat. http://www.todaysdietitian.com/newarchives/021115p14.shtml (Diakses pada 12/07/2017)

Gardner Amanda. 2015. Diet Serat Tinggi dan Berat Badan. [Dalam Talian] Boleh didapati di: https://www.webmd.com/diet/features/fiber-weight-control#2 (Diakses pada 7/12/2017)

USDA. Tanpa tahun. Pangkalan Data Komposisi Makanan USDA. [Dalam Talian] Boleh didapati di: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search (Diakses pada 7/12/2017)