Utama anemia Diet untuk Orang dengan Kekurangan Asid Folik dan Anemia yang Merosakkan
Diet untuk Orang dengan Kekurangan Asid Folik dan Anemia yang Merosakkan

Diet untuk Orang dengan Kekurangan Asid Folik dan Anemia yang Merosakkan

Anonim

Terdapat pelbagai faktor yang boleh menyebabkan anemia dan salah satunya adalah kekurangan zat besi. Anemia bermakna:

  • Anda mempunyai sel darah merah yang lebih sedikit daripada biasa, OR
  • Anda mempunyai hemoglobin yang kurang daripada setiap sel darah merah.

Dalam kedua-dua kes, ini menyebabkan pengurangan jumlah oksigen yang dibawa dalam aliran darah. Ini boleh menyebabkan gejala keletihan, kerengsaan, pengsan dan sesak nafas. Gejala lain yang boleh berlaku, bergantung kepada punca anemia.

Apakah anemia yang berkaitan dengan kekurangan asid folik?

Kekurangan asid folik (folat) adalah salah satu punca anemia. Sebab biasa tidak cukup untuk makan makanan yang mengandung asid folik. Keadaan ini dirawat dengan mudah dengan mengambil pil asid folik. Wanita hamil juga perlu mengambil asid folik tambahan untuk membantu mencegah spina bifida dan masalah lain yang berkaitan dengan bayi.

Asid folat adalah vitamin dan diperlukan untuk membuat sel-sel baru dalam badan, termasuk sel darah merah. Tubuh tidak menyimpan banyak asid folik. Anda memerlukan bekalan asid folik yang segar untuk kekal sihat. Diet seimbang yang mengandungi asid folik yang cukup. Walau bagaimanapun, kekurangan asid folik akan menyebabkan anemia dan gejala lain.

Makanan apa yang mengandungi asid folik?

Kita memerlukan kira-kira 200 mikrogram sehari asid folik. Walau bagaimanapun, semasa kehamilan, tambahan 400 mikrogram diperlukan, terutamanya untuk 12 minggu pertama kehamilan. Penambahan ini biasanya berupa makanan tambahan, kerana sukar untuk mendapatkan jumlah yang diperlukan melalui makanan saja.

Sumber asid folik yang baik termasuk:

  • Serbuk segar Brussels, mentah atau masak, asparagus, bayam, kale, brokoli, benih musim bunga, kacang hijau, kubis, kembang kol, okra, salad, lobak, kacang, tauge.
  • Kacang hitam dan kacang masak.
  • Bijirin sarapan (dengan asid folik ditambah kepada bijirin).
  • Hati (nota, wanita hamil perlu mengelakkan hati).
  • Buah ginjal, ragi dan ekstrak daging lembu.
  • Untuk memastikan anda mendapat jumlah asid folik yang anda perlukan, susunkan untuk memasukkan 2-3 bahagian sumber setiap hari.
  • Jumlah asid folat yang sederhana juga terdapat dalam makanan seperti buah-buahan segar, kacang, keju, yogurt, susu, kentang, roti, beras coklat, gandum, telur, salmon dan daging lembu.

Petua lain:

  • Cuba untuk tidak memasak terlalu lama untuk makanan yang mengandungi asid folik. Keluarkan stim, sayur-sayuran atau sayur-sayuran gelombang mikro untuk menghalang mereka daripada kehilangan terlalu banyak asid folik.
  • Jika anda kekurangan vitamin B12, ini boleh mengganggu penyerapan asid folik dan cara ia digunakan dalam badan.

Apakah kekurangan vitamin B12?

Vitamin B12 sangat penting untuk kehidupan. Bahan ini diperlukan untuk membuat sel-sel baru dalam badan kerana banyak sel darah merah baru dibuat setiap hari. Diet seimbang yang seimbang mengandungi vitamin B12 yang mencukupi. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan anemia dan kadang-kadang masalah lain seperti kerosakan saraf dan penyakit jantung.

Kekurangan vitamin B12 dari kekurangan vitamin B12 dari makanan jarang berlaku. Vitamin B12 terdapat dalam makanan seperti daging, ikan, keju, susu dan telur. Vitamin ini umumnya tidak terdapat dalam makanan tumbuhan, jadi orang yang mengikuti diet vegan atau mempunyai diet yang buruk untuk masa yang lama adalah berisiko tinggi. Kekurangan dalam tempoh masa yang panjang boleh menyebabkan anemia yang merosakkan.

Apakah anemia yang merosakkan?

Biasanya, apabila anda makan makanan dengan vitamin B12, vitamin mengikat protein yang dipanggil faktor intrinsik dalam perut. Faktor gabungan vitamin B12 / intrinsik kemudian diserap ke bahagian bawah usus pada akhir usus kecil. Faktor intrinsik dibuat oleh sel dalam lapisan perut dan diperlukan untuk penyerapan vitamin B12.)

$config[ads_text5] not found

Anemia yang merosakkan adalah penyebab kekurangan vitamin B12 yang paling biasa. Ia dikelaskan sebagai penyakit autoimun. Sistem imun biasanya membuat antibodi untuk menyerang bakteria, virus dan kuman lain. Jika anda mempunyai penyakit autoimun, sistem imun menjadikan antibodi untuk tisu tertentu badan anda. Sekiranya anda mengalami anemia yang merosakkan, antibodi terbentuk menyerang faktor intrinsik anda atau sel-sel melawan di perut anda yang membuat faktor intrinsik. Ini menyebabkan pemberhentian faktor intrinsik untuk mengikat vitamin B12, dan vitamin tidak boleh diserap ke dalam badan anda. Sekiranya anda mengalami anemia yang merosakkan, anda memerlukan suntikan vitamin B12.

Makanan yang mengandungi vitamin B12

Makanan berikut adalah sumber vitamin B12 yang baik. Makan makanan secara teratur dalam diet anda boleh membantu mencegah kekurangan vitamin B12:

  • Hati (ambil perhatian wanita hamil harus mengelakkan hati hati / hati).
  • Daging - sebagai contoh, daging lembu, kambing, daging babi.
  • Sereal sarapan.
  • Produk oat, beras dan susu soya.
  • Produk yogurt soya.
  • Jam produk.
  • Produk ekstrak ragi.

Kongsi artikel ini:

$config[ads_text6] not found

Kongsi ini:

  • Klik untuk berkongsi di Facebook (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi di Twitter (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada WhatsApp (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada Tumblr (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi di LinkedIn (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada Baris baru (Buka dalam tetingkap baru)
  • Klik untuk berkongsi pada BBM (Buka dalam tetingkap baru)

Tarikh disemak: 20 Januari, 2017 | Terakhir Edited: 20 Januari 2017

Sumber

Diet Sesuai untuk Orang dengan Anemia. 08/16/2015

http://patient.info/health/diets-suitable-for-people-with-anaemia